Vakumski pržene trake slatkog krompira obrađene u tehnologiji prženja na niskim{0}}temperaturama za održavanje guste strukture trake, kontrolirane slatkoće i stabilne performanse hrskanja za maloprodajne grickalice i ugostiteljske usluge.

Specifikacije proizvoda

Naziv proizvoda	Vakuumski prženi slatki krompir
Sastojci	Lotus korijen, biljno ulje, maltoza
Specifikacija	traka: Debljina: 1010mm Dužina: iznad 20 mm Kocke: 1010mm
Certifikat	ISO 22002,HACCP,KOŠER,BRC,HALAL
Rok trajanja	12 mjeseci
Jestiva metoda	Spreman za jelo
Sezona	avgust{0}}novembar
Brand	OEM ili ASIA FARM
Metoda obrade	Tehnologija obrade vakuumske dehidracije
Način konzerviranja	Čuvati u hladu na sobnoj temperaturi
Načini plaćanja	LC ili TT TT 50% kupoprodajne cijene nakon potpisivanja ugovora i TT 50% kupoprodajne cijene prije otpreme.

Pakovanje i dostava

Vrijeme isporuke	15 dana
Izvozna luka	Luka Xiamen, Kina (Fabrika je udaljena oko 1,5 sat vožnje od luke Xiamen)
Najbliži aerodrom	Međunarodni aerodrom Xiamen Gaoqi, Kina (Fabrika je udaljena oko 1,5 sat vožnje od međunarodnog aerodroma Xiamen Gaoqi)
Detalji pakovanja	Supermarket ili samoposluga (vreća za štampanje u boji 50~100g/vrećica) Poslovna upotreba (vreća od aluminijumske folije 1kg/vreći)

product-1000-600

Kontrola trakaste strukture

Trake slatkog krompira zahtevaju drugačiju kontrolu prženja od tankog čipsa zbog veće unutrašnje vlage i deblje veličine reza.

Više{0}}Vakumska dehidratacija

Postepeno uklanjanje vlage pomaže u smanjenju formiranja tvrdog-centra u debelim trakama.

Standardizacija debljine

Ravnomjerno rezanje poboljšava konzistenciju prženja i smanjuje neravnomjernu teksturu između traka.

Kontrola temperature jezgra

Temperatura prženja se kontroliše kako bi se spriječilo nedovoljno-sušene sredine i zagorele vanjske ivice.

product-1000-600

OEM sposobnost

Dužina i debljina trake
Sistemi laganih začina
Dizajn maloprodajnih torbi
Formati za masovno pakovanje
Mješovite mješavine zalogaja od povrća

product-1000-600

Kontrola kvaliteta

Slatki krompir je klasifikovan po veličini{0}}kako bi se osiguralo dosljedno rezanje na trake i ujednačeni rezultati prženja.
Nivo šećera u sirovom materijalu se kontroliše kako bi se smanjilo prekomerno tamnjenje tokom prženja u vakuumu.
Debljina trake se kalibrira tokom rezanja kako bi se izbjegli tvrdi centri i neravnomjerna dehidracija.
Temperatura prženja se kontinuirano prati kako bi se održala stabilna vlaga i spriječili zagorjeli rubovi.
Ulje se tokom proizvodnje filtrira kako bi se uklonile zagorele čestice škroba i održavalo čistoću ulja za prženje.
Gotovi proizvodi prolaze detekciju metala prije pakiranja kako bi se osigurala usklađenost sa sigurnošću hrane.

product-1000-600