Čips edamame prženi u vakuumu se prerađuje od odabranih zelenih sojinih zrna korištenjem nisko-tehnologije vakuumskog prženja na niskoj temperaturi, dizajnirane za sisteme grickalica bogatih proteinima-sa kontroliranim sadržajem ulja, stabilne teksture i blagog okusa pečenog pasulja.
Specifikacije proizvoda
|
Naziv proizvoda |
Vakuumski prženi čips Edamame |
|
Sastojci |
Edamame, biljno ulje, maltoza |
|
Specifikacija |
Celo zrno |
|
Certifikat |
ISO 22002,HACCP,KOŠER,BRC,HALAL |
|
Rok trajanja |
12 mjeseci |
|
Jestiva metoda |
Spreman za jelo |
|
Sezona |
Cijele godine |
|
Brand |
OEM ili ASIA FARM |
|
Metoda obrade |
Tehnologija obrade vakuumske dehidracije |
|
Način konzerviranja |
Čuvati u hladu na sobnoj temperaturi |
|
Načini plaćanja |
LC ili TT TT 50% kupoprodajne cijene nakon potpisivanja ugovora i TT 50% kupoprodajne cijene prije otpreme. |
Pakovanje i dostava
|
Vrijeme isporuke |
15 dana |
|
Izvozna luka |
Luka Xiamen, Kina (Fabrika je udaljena oko 1,5 sat vožnje od luke Xiamen) |
|
Najbliži aerodrom |
Međunarodni aerodrom Xiamen Gaoqi, Kina (Fabrika je udaljena oko 1,5 sat vožnje od međunarodnog aerodroma Xiamen Gaoqi) |
|
Detalji pakovanja |
Supermarket ili samoposluga (vrećica za štampanje u boji 50~100g/vrećica) Poslovna upotreba (vreća od aluminijumske folije 1kg/vreći)
|
Tehnologija prženja u vakuumu: dehidracija pogodna za proteinsku-strukturu
Kontrola ulja i stabilnost čiste etikete
OEM i sposobnost razvoja proizvoda
Vakumski prženi edamame se široko koristi u OEM projektima zdrave grickalice i funkcionalne hrane.
Custom Options
- Nivo tvrdoće teksture (meki / srednji / tvrdi zalogaj)
- Sistemi ukusa (originalni / slani / ljuti / pečeni)
- Razvrstavanje veličine zrna (standardno / veliko / premium izbor)
- Mješovita formulacija (orašasti plodovi, sjemenke, čips od povrća)
- Ambalaža sa privatnom etiketom
Upotreba u razvoju proizvoda
- Brendovi grickalica s visokim udjelom-proteinskih proizvoda
- Proizvodi za fitness ishranu
- Kompanije za biljnu{0}}hranu
- Proizvođači funkcionalnih grickalica
Sistem kontrole kvaliteta i sigurnosti hrane
Odabir sirovina
Edamame se bira na osnovu:
- ujednačena veličina zrna
- proteinske konzistencije
- kontrola nivoa vlage prije prženja
Kontrola procesa
- Kontrola stabilnosti vakuumskog pritiska
- Upravljanje krivom temperature prženja
- Sistem praćenja kvaliteta ulja
- Stabilizacija hlađenja nakon-prženja
Certifikati
- HACCP
- BRC
- ISO22000
- HALAL
- Kosher
FAQ
Zašto edamame čips prženi u vakuumu ponekad postane pretvrd? Prekomjerna{0}}dehidracija ili neravnomjerno uklanjanje unutrašnje vlage mogu uzrokovati pretjeranu tvrdoću. Odgovarajući pritisak vakuuma i postepena kontrola prženja pomažu u održavanju uravnotežene teksture.Po čemu se edamame čips razlikuje od čipsa od povrća? Čips od povrća fokusira se na hrskavu teksturu i boju, dok se edamame čips fokusira na strukturu proteina, balans žvakanja i funkcionalnu nutritivnu vrijednost.
Može li se vakumski prženi čips edamame koristiti u mješavinama proteinskih grickalica? Da. Široko se koriste u formulacijama miješanih grickalica koje kombiniraju orašaste plodove, sjemenke i čips od povrća.
Zašto neki edamame čips imaju neujednačenu teksturu? To je obično uzrokovano nedosljednom veličinom zrna ili neravnomjernom unutarnjom distribucijom vlage prije prženja.
Jesu li prženi edamame čips prikladni za fitness prehrambene proizvode? Da. Obično se koriste u -proteinskim grickalicama i sistemima sportske prehrane.
Šta određuje stabilnost hrskanja u edamame čipsu? Stabilnost teksture zavisi od unutrašnje ravnoteže vlage, kontrole apsorpcije ulja i performansi barijere kiseonika pakovanja.
Može li se okus prilagoditi za edamame čips? Da. Uobičajeni okusi uključuju soljeno, pečeno, začinjeno i prilagođene sisteme začina.
Zašto edamame čips ponekad ima uljni ukus? Prekomjerno zadržavanje ulja na površini od prženja ili nedovoljna kontrola od{0}}uljanja može uzrokovati percepciju ulja.
Može li se edamame čips miješati s drugim sastojcima? Da. Obično se kombiniraju s orašastim plodovima, sjemenkama i čipsom od povrća za funkcionalne mješavine grickalica.
Da li se vakumski prženi čips edamame smatra užinom ili sastojkom? Oba su: samostalna proteinska grickalica i funkcionalni sastojak za industrijsku proizvodnju grickalica.
Popularni tagovi: vakumski prženi čips edamame, Kina, proizvođači, tvornica, veleprodaja, cijena
