Pregled kompanije i nabavke
Ovaj proizvod isporučuje izvozno-prerađivač smrznutog povrća specijaliziran za IQF biljne sastojke za industrijsku proizvodnju hrane i ugostiteljske aplikacije.
Model obrade:Poljoprivreda po ugovoru + centralizirana obrada IQF-a.
Struktura lanca snabdevanja:Farma → Prethodno hlađenje → Postrojenje za preradu → Hladnjača → Izvozna logistika.
Fokus proizvodnje:Smrznuto povrće za industrijsku proizvodnju hrane i lance nabavke privatnih robnih marki.
Izvozna tržišta:Evropa, Sjeverna Amerika i Azija{0}}Pacifik (više-godišnje iskustvo u opskrbi u prehrambenim i proizvodnim sektorima).
Integritet hladnog lanca se održava tokom operacija skladištenja i izvoza na manje od ili jednako -18 stepeni.
Pregled proizvoda
Organske smrznute kriške tikvica (IQF) proizvode se od certificiranih organskih tikvica (Cucurbita pepo) ubranih u optimalnoj zrelosti i prerađenih u kontroliranim industrijskim uvjetima.
Proizvod je dizajniran za:
Proizvođači industrijske hrane
Proizvođači zamrznutih gotovih jela
Distributeri ugostiteljskih objekata (HoReCa / QSR)
Brendovi smrznute hrane privatne marke
Tehničke specifikacije
|
Parametar |
Specifikacija |
|
Botanički naziv |
Cucurbita pepo |
|
Sastojak |
100% organske tikvice |
|
Standard obrade |
HACCP / ISO 22000 sertifikovan objekat |
|
-Standardi revizije treće strane |
BRCGS ili IFS (zavisno od objekta{0}}, revizija dostupna na zahtjev) |
|
Cut Type |
Narezane runde |
|
Debljina |
6,0 mm – 8,0 mm (dostupno prilagođeno 4–12 mm) |
|
Diameter Range |
25 mm – 45 mm (po izboru po izboru) |
|
Aditivi |
Nema |
|
Kontrola stranog tela |
Detekcija metala + optičko sortiranje |
|
Temperatura skladištenja |
Manje ili jednako -18 stepeni |
|
Rok trajanja |
24 mjeseca |
Proces proizvodnje
Fresh Harvest
Svaka proizvodna serija je sljediva putem kodiranja serije povezanih s evidencijom izvora sirovina.
Certifikacija i usklađenost
Organski certifikat se izdaje prema zahtjevima tržišta destinacije:
EU Organic (Uredba (EZ) br. 2018/848 ili najnovija primjenjiva verzija)
USDA Organic (lanac nabavke usklađen sa 7 CFR, dio 205)
JAS Organic (za izvozne pošiljke Japana gdje je primjenjivo)
Sertifikate izdaju međunarodno priznata tijela za sertifikaciju kao što je Ecocert ili ekvivalentne akreditovane organizacije.
Svaka pošiljka uključuje:
Certifikat analize (COA)
Fitosanitarni certifikat
Certifikat o porijeklu
Potvrda o organskoj transakciji (povezana-povezana)
Proizvodni kapacitet i stabilnost nabavke
Model nabavke:Ugovorna poljoprivreda sa planiranim planiranjem žetve.
Kapacitet obrade:Skalabilan u zavisnosti od sezonske dostupnosti sirovina i alokacije ugovora.
Rashladni međuspremnik:Održavan za kontinuiranu{0}}ogodišnju stabilnost snabdijevanja.
Mogućnost izvoza:Podržane konsolidovane kontejnerske pošiljke (mješoviti SKU-ovi dostupni na zahtjev).
Pakovanje i utovar
Industrijska ambalaža
• 10 kg / 20 kg PE kutije za hranu{2}}unutrašnje obloge
• Oktabine od 500 kg / 1000 kg za automatizovane sisteme za rasuti istovar
Container Loading
• 20FT Reefer: približno. 10–12 MT
• 40FT Reefer: približno. 22–25 MT
Pakovanje je dizajnirano za visoko{0}}efikasno rukovanje skladištima i okruženja za automatsku obradu.
Trgovinski uslovi
|
Incoterms |
FOB / CIF / CFR (pregovaranje ovisno o{0}} odredištu) |
|
Uslovi plaćanja |
T/T (standardni), L/C na licu mjesta (za kvalifikovane kupce) |
|
Lead Time |
2-4 sedmice nakon potvrde narudžbe (standardna specifikacija) |
|
Inspekcija |
Inspekcija -treće strane (SGS / BV) dostupna na zahtjev |
Ključne funkcionalne prednosti
Standardizovana geometrija rezanja podržava automatizovane proizvodne sisteme.
IQF struktura osigurava slobodno-doziranje bez nakupljanja.
Kontrolisano blanširanje poboljšava termičku stabilnost tokom kuvanja.
Smanjuje troškove rada u pranju, šišanju i pred{0}}obradi.
Poboljšava konzistentnost prinosa u formulaciji industrijske recepture
Područja primjene
- Zamrznuta gotova jela (tjestenina, posude za rižu, mješavine povrća)
- Poslovanje centralne kuhinje (HoReCa / catering sistemi)
- Biljna{0}}proizvodnja hrane
- Industrijski umaci i miješani sistemi povrća
- Formulacije smrznute hrane{0}}fokusirane na zdravlje
FAQ
P: Zašto koristiti IQF tikvice umjesto svježih tikvica?
O: IQF tikvice obezbeđuju konzistentnu veličinu rezanja i standardizovani sadržaj vlage, smanjujući varijabilnost u sistemima industrijskih receptura u poređenju sa sezonskim svežim proizvodima.
P: Šta je MOQ?
O: Minimalna količina narudžbe je:
1 × 20FT kontejner hladnjače (približno . 10–12 MT)
Moguće su mješovite kontejnerske pošiljke ovisno o mješavini proizvoda.
P: Koje je vrijeme isporuke?
O: Standardno vrijeme isporuke je 2-4 sedmice nakon potvrde narudžbe, ovisno o specifikaciji i rasporedu isporuke.
P: Da li koristite konzervanse ili aditive?
O: Ne. Proizvod je 100% organske tikvice bez aditiva i konzervansa.
P: Mogu li se specifikacije prilagoditi?
O: Da. Debljina i prečnik kriške se može podesiti prema ugovoru o proizvodnji.
P: Kako se osigurava sigurnost proizvoda?
O: Kroz HACCP{0}}bazirane sisteme za sigurnost hrane, in-programsku detekciju metala, optičko sortiranje i praćenje-na nivou serije u cijelom lancu snabdijevanja.
Popularni tagovi: organske smrznute kriške tikvica, Kina, proizvođači, tvornica, veleprodaja, cijena, Rezani smrznuti cvjetići brokule, Smrznuti zeleni grašak, Smrznute kriške portobello gljiva, Mješavina za roštilj Smrznuti zeleni grah, Organsko smrznuto miješano povrće, Vrijednosni paket smrznutih šparogi
