U gastronomskom pejzažu Japana, "Zunda Mochi" iz grada Sendai u prefekturi Miyagi je poput briljantnog bisera, koji odiše svojim jedinstvenim šarmom. Ovo tradicionalno lokalno jelo, koje nosi bogate povijesne i kulturne konotacije, duboko je voljeno među ljudima.
Proizvodni proces Zunda Mochi je jedinstven. Prvo odaberite svježi edamame i stavite ih zajedno sa mahunama u kipuću vodu da se kuhaju. Ovaj korak je ključan jer može učiniti da edamame ima nježniju i svježiju teksturu. Nakon kuhanja, tanke vanjske kore edamamea treba ukloniti jednu po jednu. Ovo je posao koji zahtijeva strpljenje, ali samo na taj način može osigurati da naknadna - pasta od graha ima finu i glatku teksturu. Zatim oguljene edamame stavite u činiju ili mašinu za hranu, dodajte odgovarajuću količinu šećera, soli i vode, a zatim ih sameljite. Nakon mljevenja, edamame se pretvara u prekrasnu laganu - pastu od zelenog pasulja, a njegova jedinstvena boja i bogat miris pasulja zalijevaju usta -. Na kraju, na vrh mochija namažite pažljivo napravljenu - pastu od edamame pasulja i ukusni Zunda Mochi je spreman.
Zunda Mochi nije samo ukusan, već je i bogat hranljivim sastojcima. Sam edamame je hranljivi sastojak-bogat nutrijentima, koji sadrži veliku količinu proteina, dijetalnih vlakana, vitamina i minerala, itd. Pretvaranjem edamamea u mochi, njegove nutritivne komponente ne samo da se zadržavaju, već i olakšavaju probavu i apsorpciju.
Ako želite probati ovo jelo i kupiti sirovine, možete probati slana jezgra edamamea naše kompanije ili originalna jezgra edamamea sa - okusom. Potrebno ih je samo odmrznuti na sobnoj temperaturi i zgnječiti u pastu ili ih direktno izgnječiti u smrznutu edamame pastu bez odmrzavanja. Smrznuta jezgra edamamea naše kompanije pažljivo su odabrana i obrađena, zadržavajući jezgre edamame odličnog kvaliteta i izgleda i slatkog ukusa. Nadamo se da će vam naš smrznuti edamame donijeti udobnost i ukus.
